ホテル戦争―「外資VS老舗」業界再編の勢力地図 (角川oneテーマ21)
- 作者: 桐山秀樹
- 出版社/メーカー: 角川書店
- 発売日: 2005/12/01
- メディア: 新書
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先日、人間ドックを利用した際、待機時間に読みました。東京を中心に、超高級ホテルが続々と開業する状況にありますが、既存のホテルを含め、各ホテルの特徴や狙い、長所や短所がわかりやすく紹介されていて、利用者に役立つ一冊になっていると思いました。
この分野に興味ある方は、手軽におもしろく読めるでしょう。