お好み焼き「さくら」(広島)

http://r.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34011163/

先週土曜日に、広島で行われた出身校の同窓大会へ出て、その後、同級生と一緒にこの店へ行って、お好み焼きを食べました。修道のOBがやっています。
観光客を対象とした、小ぎれいな感じのお好み焼き店とは異なり、地元の人々が日常生活の中でお好み焼きを食べに行く店、という雰囲気が色濃く出ていて、かつては、こういうところでお好み焼きを食べていた私としては、懐かしさを強く感じました。焼きたてのお好み焼きを、とてもおいしいものでした。
広島市中心部の「お好み村」のようなところで食べるのに飽きた、といった人は、こういうところで食べてみるのもおもしろいかもしれません。広島風お好み焼きの真髄は、こういうところでこそ感じられるものです。