南アジア料理「ビリヤニ」が静かなブーム 日本インド交流のきっかけにも(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース
ビリヤニはインドやパキスタン、バングラデシュなど南アジアで人気の、スパイスと肉などの炊き込みご飯。日本でもインド料理店などで楽しむことができる。
私は数年前に初めて食べたのですが、こういうおいしいいものがあるんだなと、ちょっとした驚きがあったことが思い出されます。遠い遠い昔、日本人の中には、アフリカからインドあたりを経由してアジア、日本列島へとやってきた人々もいたはずで、おいしいと感じつ味覚の中に、ビリヤニのような食べ物も含まれているのかもしれません。
最近、食べていないので、記事を読んだのを機にどこかで食べてみたくなりました。