高級ホテル忘年会、37人食中毒…調理部門を営業停止

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20041223i311.htm

リッツ・カールトン大阪らしからぬ大失態ですね。24日から3日間の営業停止ということですが、クリスマスのこの時期、影響は大きいでしょう。

追記:

先ほど、リッツ・カールトン大阪に電話して聞いてみたところ、営業停止の対象は、宴会部門の一部で、その他は通常通り営業しているそうです(電話に出た女性は、泣きそうな感じで謝っていました)。